Pizza di tradizione
Realizzata con Farina 00 a basso contenuto proteico e 30h di lievitazione, lieve nell’impasto, di alta qualità per topping e selezione delle materie prime.
(Disponibile anche senza glutine dal 1° Gennaio)
margherita
Pomodori San Marzano DOP, Fior di latte di Vico Equense, Basilico, Olio Evo
7.50 €
marinara
Pomodori San Marzano DOP, Origano di collina, Aglio rosso di Nubia, Olio Evo
6.50 €
cosacca
Antichi pomodori di Napoli, Conciato romano, Basilico, Olio Evo
6.50 €
margherita del monaco
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio, Fior di latte di Vico Equense, Provolone del Monaco, Olio Evo, Basilico
11.00 €
Tucci’s Barman consiglia:
007 tomato
12.00 €


st. basil
12.00 €

ripieno al forno
Ricotta di bufala, Salame napoletano, Fior di latte di Vico Equense, Pomodoro San Marzano DOP, Basilico, Olio evo
10.00 €
pizza fritta
Ricotta di bufala, Provola di Vico Equense, Ciccioli, Pepe, Basilico
10.00 €
ortolana
Fior di latte di Vico Equense, Ortaggi di stagione
9.50 €
carrettiera
Provola di Vico Equense, Salsiccia di maialino nero Casertano, Friarielli
11.00 €
capricciosa
Carciofi grigliati, Fior di latte di Vico Equense, Prosciutto cotto, Funghi, Olive taggiasche, Basilico, Olio Evo
9.50 €
ripieno al forno con scarole
Scarole saltate in padella, Provola di Vico Equense, Olive taggiasche, Pinoli, Olio Evo